首页> 中文期刊> 《辽宁农业职业技术学院学报》 >食品加工专业案例教学法的改革与探索

食品加工专业案例教学法的改革与探索

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

"案例"教学法是一种运用案例进行教学的方法.就案例教学法的由来、运用案例教学方法的意义、食品加工案例教学法的基本形式及应用案例教学的效果谈谈自己的认识与实践.

著录项

来源
《辽宁农业职业技术学院学报》 |2007年第3期|43-4345|共2页
作者
解灵芝; 梁文珍; 田晓玲; 崔东波;
展开▼
作者单位

辽宁农业职业技术学院;

辽宁;

营口;

115009;

辽宁农业职业技术学院;

辽宁;

营口;

115009;

辽宁农业职业技术学院;

辽宁;

营口;

115009;

辽宁农业职业技术学院;

辽宁;

营口;

115009;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学理论、教学法;
关键词
改革探索; 案例; 教学方法;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 食品加工技术专业人才培养改革与探索 [J] . 王富刚 . 卫生职业教育 . 2013,第014期
2. 高职食品加工技术专业人才培养模式的改革与探索 [J] . 余奇飞 ,杨芝萍 ,王水琦 . 广西轻工业 . 2008,第010期
3. 高职食品加工技术专业学生创业能力提升策略思考--以我院食品加工技术专业学生为例 [J] . 梁文珍 . 辽宁农业职业技术学院学报 . 2014,第005期
4. 高职食品加工技术课程教学改革与探索 [J] . 蒋小锋 ,蒋明琴 . 河南农业 . 2019,第3期
5. 《食品加工与保藏》课程教学改革与探索 [J] . 楚文靖 . 黄山学院学报 . 2013,第005期
6. 工程教育专业认证背景下油气储运工程实验教学改革与探索 [C] . 何方舟 ,徐涛龙 ,王琨 . 第16次全国高校油气储运学术交流会 . 2018
7. 高职涉农专业校内实训课程教学设计与实施——以杨凌职业技术学院食品加工技术专业为例 [A] . 周莉娜 . 2018

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号