甘草中小分子水仙苷对溶菌酶淀粉样聚集的影响

摘要

淀粉样蛋白聚集抑制剂的开发对蛋白构象病的防治具有重要意义。文章将溶菌酶作为淀粉样蛋白模型蛋白,通过ThT荧光实验、原子力显微镜、圆二色光谱和分子对接等方法,研究了甘草中的小分子水仙苷对溶菌酶淀粉样聚集的影响。结果表明,水仙苷能有效抑制溶菌酶的淀粉样聚集,改变其聚集路径,使之产生以α-螺旋构象为主的聚集体,有利于缓解细胞毒性。此外,Cu^2+会促使溶菌酶形成以β-折叠构象为主的有毒聚集体,而水仙苷对这一作用也有较好的抑制效果。