物联网技术在亳州白酒质量追溯中的应用研究

摘要

目前市场上白酒假冒产品越来越多,给白酒生产企业造成很大的损失,同时也直接损害消费者的权益。使用物联网技术,白酒生产企业能够对白酒的生产和销售环节进行全程监控,更好地对产品进行追溯。使用基于RFID的电子防伪瓶盖技术,能够降低假冒白酒产品的出现,避免白酒在流通过程中的非法数据修改,从而保护白酒企业和消费者的权益。