硝酸溶液浓度对GFAAS法测定柑橘叶和大虾中重金属的影响

摘要

目的 为研究不同浓度硝酸溶液对石墨炉原子吸收(GFAAS)法测定食品中5种重金属的影响.方法 用4种不同浓度硝酸溶液分别配制了镉(Cd)、铅(Pb)、铜(Cu)、铬(Cr)、镍(Ni)5种重金属标准系列溶液作为试样,质控样品采用微波消解法进行前处理后再检测分析.结果 在本试验条件下,用0％(纯水)、1％、2.5％、5％4种硝酸溶液配制的5种重金属元素标准溶液的标准曲线性相关系数R2均大于0.997;精密度较好,RSD为0.57％～3.70％,但同一元素的检出限有较大差异;2个质控样品经检测后分别按以上不同的标准曲线计算5种重金属含量,回收率分别为84.4％～182.5％、92.0％～104.3％、34.4％～128.8％、33.2％～116.7％.在测定Cd和Pb时加入基体改进剂(Pd),可以减少不同浓度硝酸溶液对测定值的影响.结论 综合分析比较,按本试验方法测定柑橘叶和大虾中5种重金属,用1％硝酸溶液配制各元素标准溶液标准曲线线性好、检出限低、精密度好,同时样品回收率最高.