中日韩生鲜农产品冷链物流发展比较研究

摘要

近年来,中国农产品产量逐年递增,消费者对农产品的质量和安全要求也越来越高,但生鲜农产品冷链物流的发展却难以满足这一需求.以日、韩为主的亚洲发达国家农产品冷链物流的发展水平较高,通过对其农产品冷链物流现状和特点的分析,能为中国农产品冷链物流的持续健康发展提供参考.