飞行人员营养知识-态度-实践问卷调查

摘要

笔者于1996年3月～5月对来院疗养的飞行人员,进行了营养知识-态度-实践问卷调查。1对象和方法 入院疗养飞行人员260名,均为男性,参加者每人如实填写调查问卷,主要内容:(1)对待营养和自身健康状况的态度(10个选择题);(2)航空营养知识测验(20个填空或选择题);(3)饮食习惯(10个选择题)。调查发出问卷260份,收回260份,其中250份资料完整,用于统计分析。所有数据采用SPSS统计软件在PC/XT机上处理。