掌状玫耳多糖的提取与组成分析

摘要

从掌状玫耳(Rhodotus palmatus Maire)菌丝中提取的掌状玫耳多糖经酚—硫酸法测得总糖含量为41％,P.C与G.C分析表明,掌状玫耳多糖的单糖组成为Fuc、Xyl、Man、Gle和一未知单糖X,各单糖的摩尔比依次为1.7:1:1.6:6.0:1.1。