发展绿色食品产业走稳科技创新之路

摘要

绿色食品产业是21世纪的黄金产业,有着良好的发展前景.绿色食品产业多数是劳动密集型的,要在市场经济条件下取得突破性进展,就必须冲出科技水平低的"瓶颈",改变技术落后状态,加快技术进步和技术引进,提高研究、开发能力,应用新技术、新工艺,加强人才培训,提高劳动者素质,推动农业科技进步.