中草药肉豆蔻挥发油研究

摘要

肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.为肉豆蔻科植物,高大常绿乔木,其果实(包括假种皮和种仁)用作药材.肉豆蔻原产印度尼西亚的加鲁古群岛,始载于唐<本草拾遗>,谓:"肉豆蔻生胡国,……中国则无之".现马来西亚、斯里兰卡等热带国家有栽培.我国云南、台湾也有引种,但药材多以进口为主.肉豆蔻的果实除用作药品外,还可用作可作香料、化妆品.后传入欧洲,成为著名的香料和调味品.国外多用其假种皮,即肉豆蔻衣(mace),俗称玉果花.……