长链单烯酸双键位置异构体混合物的质谱分析法

摘要

＜正＞ 生物体内的长链不饱和脂肪酸、不饱和脂肪醇（醛）和长链烯烃等大多具有各种不同的生物活性,具有生长、性吸引、警报和通讯等功能。其活性常决定于化合物中双键的数目和位置以及混合物中各组分的比例。近年来,用化学衍生和GC/MS手段确定脂肪酸和烯烃双键位置的工作已大量开