水产品中挥发性盐基氮含量的不确定度评定

摘要

通过重复测定水产品中挥发性盐基氮的含量,计算实验标准差,分析并计算测试过程中系统效应产生的不确定度分量的值,达到了对水产品中挥发性盐基氮含量测量不确定度的合理评定,得出实验室的最佳测试能力小于实际测量的不确定度。