枯草杆菌溶血纤维蛋白酶发酵培养基配方的确定

摘要

采取有交互作用的正交试验设计了枯草杆菌HL986菌株溶血纤维蛋白酶发酵的培养基成分 ,用试管表面培养法和摇瓶培养法进行发酵 ,利用牛血纤维蛋白琼脂平皿法测溶血纤维蛋白酶的活性 ,分析确定的最佳培养基配方为 :进口酵母浸出粉OXOID2 % ,麦芽糖 0 .2 % ,NaH2 PO4·2H2 O 0 .7%。