蒽酮-硫酸比色法测定三叶虫茶中总糖的含量

摘要

目的 澍定三叶虫茶的水提液争丙酮提取物中的总糖含量.方法 采用葱酮-硫酸比色法.以供试品空白为参比、葡萄糖为现测指标进行测定.结果 在620mm波长下,葡萄糖对照品在7.0～42μg/mL范围内,吸先度与浓度的线性关系良好,用水和80%乙醇配制对照品时,其回归直线方程分别为Y=O.027 6X-0.047(r=o.998,n=6)和Y=O.037 9X+0.024(r=0.99,6n=6;三叶虫茶水溶性总搪含量为9.51%(总固体中总糖含量为30.6%),平均回收率为98.4%,RSD=1.5%(n=6),丙酮总固体中总糖的含量为13.4%,平均回收率97.9%,RSD=1.2%(n=6).结论 此法利用显示光谱法(AA法)消除了试样基体有色的干扰,使显色后的吸收峰明显改善,姑果可靠,重复性好;也为非水提样品提供了一种可行的总糖含量测定方法,且灵敏度更高.