湖南'餐旅会'三业融合发展的前景与策略

摘要

融合发展是当今产业发展的重要趋势,餐饮、旅游和会展业作为现代服务业的支柱产业,近些年不仅对国民经济发展的贡献越来越大,且呈三业融合向高端发展的趋势.湖南"餐旅会"有很好的发展基础和条件,推动"餐旅会"融合发展,既有利于产业的转型升级,又有利于提升经济总量,促进湖南经济高质量发展.推进"餐旅会"健康快速融合发展可实施以下策略:湖南省政府要做好产业融合发展布局并给予相关政策支持;"餐旅会"行业企业之间应建立有效的联动机制以促进协调发展;政府主管部门可牵头成立"餐旅会"融合发展研究机构,推动对融合发展的文化和理论研究;高等院校要加大对"餐旅会"高素质复合型人才的培养力度,尤其应加强对产业一线的技术技能型人才的培养.