缺血性脑卒中患者饮食行为现状调查及其影响因素分析

摘要

目的 了解缺血性脑卒中患者饮食行为现状并分析其相关因素.方法 选取缺血性脑卒中患者252例,采用荷兰进食行为问卷(Dutch eating behaviour questionnaire,DEBQ)和疲劳严重程度量表(fatigue severity scale,FSS)进行问卷调查.结果 缺血性脑卒中患者饮食习惯维度总得分(108.81±12.06)分,情绪性进食维度得分(39.64±6.63)分,限制性进食得分(35.34±4.48)分,外因性进食得分(33.83±7.68)分.单因素分析结果显示,不同年龄段、人均月收入、居住方式、共患病种数、体质量指数(BMI)、缺血性脑卒中患者的饮食行为得分比较,差异均有统计学意义(P<0.05).多元线性回归分析结果显示,年龄、人均月收入、居住方式、共患病种数、BMI和FSS是缺血性脑卒中患者饮食行为的影响因素.结论 缺血性脑卒中患者饮食行为状况不容乐观,医护人员应关注并制定有针对性的健康教育和干预措施,改变患者的健康行为,改善其预后及生活质量.