高脂高钠高糖饮食对大鼠代谢影响的研究

摘要

目的 构建饮食诱导的代谢综合征动物模型,为探讨该疾病的发病机制与预防方法,提供必要条件。方法健康的6周龄雄性SD大鼠40只,随机分为正常对照组（NC组,n=20）及模型组（n=20）,分别给予标准饮食及高糖、高脂以及高盐饮食喂养。喂养12周后,对各组大鼠血糖、血压、血脂、胰岛素抵抗指数等进行评价。结果饮食喂养12周后,与NC组比较,模型组大鼠的SBP、BW、FBG、FINS、IRI和血清TC明显升高（P〈0.01）,HDL-C降低（P〈0.01）。结论 经过12周高糖、高盐及高脂饮食喂养SD大鼠,成功建立了与人代谢综合征相似的大鼠模型。