谷氨酰胺和L-肉碱对低温应激下AA肉仔鸡生产性能的影响

摘要

研究旨在从生产性能方面研究谷氨酰胺和L-肉碱在促进动物生长,减缓低温应激的影响,为生产实践应用抗应激添加剂提供理论依据和有益参考.采用L16(45)正交试验设计,将480只1日龄AA肉仔鸡,随机分为16组,每组3个重复,每个重复10羽肉仔鸡.谷氨酰胺添加水平分别为0％、0.4％、0.6％、0.8％,L-肉碱添加水平分别为0、50、75、100 mg·kg-1.预饲一周,试验期2周.低温条件下,在AA肉仔鸡基础日粮中联合添加谷氨酰胺和L-肉碱,显著提高了冷暴露AA肉仔鸡生产性能(p＜0.05)；谷氨酰胺为0.8％,L-肉碱的添加量为75 mg·kg-1对低温环境下肉仔鸡的作用效果最好.