超高压高效液相色谱——电喷雾串联质谱法测定花粉中的12种生物毒素

摘要

用正己烷饱和的乙腈溶液提取花粉中12种生物毒素,加入乙腈饱和-正己烷溶液去除色素和油脂干扰,旋蒸后用乙腈-水溶液(4+1)溶解固相萃取柱净化分离,UPLC/ESI-MS进行检测.在线性关系内,r＞0.9991,黄曲霉毒素B1 、B2 、G1、G2定量限(LOQ)为0.5 μg/kg,赭曲霉毒素、伏马毒素B1定量限(LOQ)为100 μg/kg,玉米赤霉烯酮、α-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉烯醇、α-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮的定量限(LOQ)均为0.5μg/kg,回收率77.0％～127％,重复性相对标准偏差(RSDr)小于9.9％,再现性相对标准偏差(RSDR)小于16.9％.方法有良好的精密度和重现性,适用于花粉的检测.