产地与炮制方法对何首乌5-羟甲基糠醛含量的影响

摘要

[目的]测定何首乌不同产地的炮制品中5-羟甲基糠醛的含量,为制何首乌质量控制方法的建立奠定基础.[方法]采用Agilent SB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,甲醇—水(体积比为7∶93)等梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,检测波长为280 nm.[结果]何首乌片中不合5-羟甲基糠醛;不同产地同一炮制方法的样品中5-羟甲基糠醛的含量差异较大,其中以四川成都产的含量最高;而不同炮制品中又以黑豆汁炖的样品中含量最高,达2.4324 mg/g.[结论]本研究建立的何首乌中5-羟甲基糠醛含量测定方法简便易行,结果准确、可靠.5-羟甲基糠醛是生何首乌经蒸制后产生的,可用于制何首乌的质量控制.