鸦胆子提取物对阳春砂叶片病原真菌的抑制机理

摘要

【目的】探讨鸦胆子提取物对阳春砂叶片2种典型病原真菌(Epicoccum thailandicum和Muyocopron laterale)的抑制机理,为鸦胆子开发为植物源农药提供理论依据。【方法】设置对照组(真菌团块+无菌磷酸盐缓冲液或无菌去离子水)和处理组(真菌团块+鸦胆子提取物100 mg·mL^(-1)+无菌磷酸盐缓冲液或无菌去离子水),测定2组病原真菌内容物释放量、可溶性蛋白含量、过氧化氢(H_(2)O_(2))含量、过氧化物酶(POD)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性,透射电镜观察病原真菌菌丝体超微结构的变化。【结果】相比初始时刻,处理组2种病原真菌的细胞膜通透性显著增加,E.thailandicum经鸦胆子提取物作用10 h,细胞内容物释放量升高了5.32倍(P<0.001),M.laterale经鸦胆子提取物作用1 h,细胞内容物释放量升高了98.55%(P<0.001);相比对照组,处理组2种病原真菌经鸦胆子提取物处理3 h后可溶性蛋白含量较对照组显著增加(P<0.001);处理组2种病原真菌菌丝体内H_(2)O_(2)含量较对照组显著增加(P<0.01),E.thailandicum经鸦胆子提取物处理24 h H_(2)O_(2)含量升高了93.30%,M.laterale经鸦胆子提取物处理6 h H_(2)O_(2)含量增加了1.14倍;处理组2种病原真菌的POD均降至无活性(P<0.001),2种病原真菌经鸦胆子提取物处理3 h后T-SOD活性均显著降低(P<0.001)。由透射电镜结果可见,相比对照组,处理组2种病原真菌细胞膜出现缺损,细胞内空腔增多,核碎裂。【结论】鸦胆子提取物可通过降低过氧化作用相关的保护酶活性,使得病原真菌细胞中过量的活性氧无法及时消除,进而发生脂质过氧化,造成细胞膜通透性增加,细胞内容物外渗,从而达到抑制菌丝生长的效果。