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水溶液中Zn2+与胆固醇的相互作用

         

摘要

[目的]探讨胆固醇与Zn2+之间的相互作用.[方法]采用TPPS4:α,β,γ,δ-四(对磺基苯基)卟啉(分子式Na4C44O24H34N4S4)分光光度法[1]测定在不同的条件下,在水溶液中胆固醇对Zn2+的吸附.[结果]胆固醇与Zn2+的相互作用主要是物理吸附,最佳吸附条件为:吸附时间为60分钟,吸附温度37℃,pH值7~8,胆固醇的量约为0.1g.[结论]得出胆固醇与Zn2+相互作用主要是物理吸附,其他微量元素也影响胆固醇对Zn2+的吸附.

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