奶粉中铜含量测定实验室质量控制试验

摘要

奶粉中铜含量测定实验室质量控制试验陈培坚（柳州市卫生防疫站）铜是食品分析中的重要指标，我们用国家标准分析方法“二乙胺基二硫代甲酸钠法［１］”切对质控样奶粉中的铜含量进行测定，现将结果报告如下。１仪器与试剂１．１　　７５２Ｃ型分光光度计。１．２　ＴＤ１...