桑枝栽培云耳技术

摘要

为解决食用菌栽培原料资源紧张的局面,延长种桑养蚕等种植业的产业链,减少因焚烧农作物秸秆、桑枝造成的资源浪费,增加农民收入,促进农副产品的循环经济和食用菌产业的可持续发展,通过实践,总结出一套利用桑枝栽培云耳的春季栽培技术,利用桑枝代替稻草等原料生产云耳,生物转化率达到123.3%,每公斤原料可产生产值8.63元,纯收入5.03元.