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短期食用高热量食物会使人变得愚蠢和懒惰

         

摘要

我们已经知道长期食用高热量的食物对身体不健康,但是短期食用高热量食物同样会对身体造成危害,因为会使肌肉和大脑缺少能量,让人变得懒惰和反应迟钝。科学研究研究了食用低热量食物(含有7.5%热量的脂肪)和食用高热量食物(含有55%热量的脂肪)的老鼠。食用高热量食物的老鼠的肌肉在4天内,使用氧气产生能量去运动的的能力变低,这使得他们的心脏负担加重,并且增大了体积,9天后相比于那些食用低热量食物的老鼠需要花更长的时间走出迷宫并且犯的错误也更多,lO天高热量的食物就会造成老鼠短期的记忆力衰退并使行动困难。

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    《广西科学院学报》 |2009年第3期|215|共1页
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