茶叶溶出物微量元素的研究及土壤适宜性分析

摘要

利用火焰原子吸收光谱法测定了来自黄山不同品种、不同产地的5个茶叶溶出物样品中Cu、Mn、Cd、Pb、Se 5种微量元素的含量,结果表明:不同品种茶叶溶出物样品中的Cu含量很小,Mn舍量有显著差别,Pb在茶叶溶出物样品中含量极小,都低于国际标准规定的最低阈值以下,Cd在这5种茶叶溶出物中含量无测出,Se含量相对较高,适合饮用,并对茶叶的土壤做了适宜性分析.