晚唐五代宋初敦煌寺院的节料

摘要

晚唐五代宋初敦煌寺院的节料是寺院在节日期间发放给各类寺属人员的食物或食物原料.这些节料由麦、粟、油、白面、酒等食物构成.节料领取的特点,从领取人员的身份上看,寺院的附属人员与普通的僧众很少发放酒,而敦煌的僧官与诸和尚等人领取的节料里则有酒.这在一定程度上体现了寺院在发放节料时的等级性.