动力学光度法测定药物、果蔬中的抗坏血酸

摘要

基于在硫酸介质中， 抗坏血酸对草酸根加速重铬酸钾－ 碘化钾／ 罗丹明６Ｇ 这一反应体系具有抑制作用， 建立了动力学抑制光度法测定抗坏血酸的新方法． 方法的线性范围为０－１０ ～４－００ｍｇ／Ｌ， 检出限为０－０８ｍｇ／Ｌ． 该方法已用于维生素Ｃ 药片、维生素Ｃ注射液、西红柿、橙子、西芹、西瓜皮中抗坏血酸的测定， 结果令人满意．