超临界流体萃取技术在中药分离分析中的应用进展

摘要

超临界流体萃取（supercritical fluid extraction，SFE）是利用超临界状态下的流体作为萃取溶剂，从液体或固体物料中萃取出某种或某些组分的一种新型分离技术。由于它能同时完成萃取和蒸馏两步操作，因此与传统的分离方法相比，具有分离效率高、操作周期短、传质速率快、渗透能力强、蒸发潜热低、选择性易于调节等优点。超临界流体是处于临界温度和临界压力以上的流体，兼有气体和液体的双重特点，既具有和气体相当的高扩散系数和低粘度，又具有和液体相近的密度，对物质具有良好的溶解力。可作为超临界萃取的溶剂种类很多，例如CO2、丙烷、乙烷、乙烯、甲醇、水等，