狼吞虎咽易得糖尿病

摘要

立陶宛卫生科学大学的研究人员最新研究成果显示：与吃饭时细嚼慢咽的人相比，狼吞虎咽者得2型糖尿病的风险增加2．5倍。研究人员将234名初诊2型糖尿病患者和468名健康者进行了对比。参试者填写的问卷包括其饮食习惯、锻炼和吸烟等问题，如“您的吃饭速度是：更快、更慢或与其他人一样？”研究人员还测量并计算了参试者的身体质量指数（BMI），以判断其是否肥胖。结果发现，那些坦言自己吃饭比大多数人更快的参试者患2型糖尿病的危险高出2．5倍。