茶皂素的提取纯化及成品中茶皂素含量的测定

摘要

采用AB-8大孔吸附树脂对茶皂素成品进行纯化,提取标准品.利用紫外-可见分光光度计进行扫描得出茶皂素标准品在205nm处出现最大吸收峰;经香草醛-硫酸显色,最大吸收波长为435nm,在539nm处有较弱的吸收峰.用自制茶皂素纯品为标样,采用香草醛-浓硫酸显色法,绘制茶皂素定量的标准曲线,测定成品茶皂素的含量为80.9%.