桦褐孔菌发酵产物增强SPF鸭生产和免疫性能的研究

摘要

为明确桦褐孔菌发酵产物(IOFP)对鸭生产和免疫性能的促进作用,助力禽类广适性绿色新型免疫增强剂的开发,将一定浓度的IOFP添加于日粮中,并对试验期不同阶段的平均日增重及料肉比、特定时间点的肠道组织形态、免疫器官指数、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)浓度、一氧化氮(NO)水平和外周血淋巴细胞(PBMC)增殖率进行了测定与分析。结果显示,与对照组相比,IOFP能够显著提高试验中后期机体的平均日增重和整个试验期的料肉比;明显促进胸腺、脾脏和法氏囊3个免疫免疫器官的发育和肠道组织形态的改善;有效提升T-AOC和NO浓度水平,延缓SOD浓度下降速率;显著增强PBMC的增殖和活化能力,21 d和42 d的增殖率分别提升了49.07%和121.70%。研究结果表明,IOFP对鸭的生产和免疫性能具有与鸡类似的增强作用,是广泛适用于家禽的新型绿色饲料添加剂和免疫增强剂的候选产品,为禽类疫病的防控和高效安全养殖提供了有力的工具。