乌鲁木齐铁路局2012年旅客列车卫生监督结果分析

摘要

目的为更好的贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等国家法律、法规,掌握乌鲁木齐铁路局旅客列车存在的主要卫生问题,不断提升铁路卫生安全监管水平,给旅客提供一个卫生、舒适的旅行环境。方法对乌鲁木齐铁路局2012年《旅客列车卫生监督检查表》、《餐车卫生监督检查表》进行整理统计分析。结果旅客列车总监督覆盖率为579.34%,合格率为98.99%,主要不合格项目为餐具不消毒、餐具洗净度不达标,座式便器未消毒、未配一次性垫圈。结论餐具清洗消毒是旅客列车餐车卫生安全的主要影响因素,应强化从业人员责任意识,同时改进检测手段。