云南省魔芋产业绿色发展对策研究

摘要

魔芋是一种重要的保健食品,是促进农民增收和乡村振兴的重要产业。云南魔芋产业发展基础良好,应用领域和市场前景广阔,经济效益和社会效益明显,自然环境条件优越。但云南魔芋产业存在扶持政策不完善;未形成产业发展规划;企业小、散、弱,产业链条短;品牌建设滞后,销售渠道不畅;技术服务体系不健全,缺乏质量标;准投入机制不健全的问题。云南魔芋产业绿色发展需完善产业发展政策体系,制定产业发展规划,培强壮大龙头企业,创建“云南魔芋”品牌,强化产业绿色发展科技支撑,建立现代化产品交易市场,加大资源整合力度,强化要素保障。