我国农产品冷链体系建设

摘要

我国农产品物流体系建设主要有"需求倒逼"和"供给推动"两种动力机制,从可持续发展的角度来看,"需求倒逼"应该是我国冷链体系建设的基本动力.由于冷链体系的建设涉及农产品流通的整个环节,固定投资额巨大,因此农户、经销商、批发市场、消费者等相关利益主体都将分担一定的成本、分享部分收益.在现实约束下,我国冷链体系的建设应该采取分类、缓慢推进;需求倒逼为主,供给推动为辅;政府补贴为主,直接投资为辅;纵向建设为主,环节建设为辅的模式.