现代服务业培养酒店管理技术技能型人才的探索与思考

摘要

为适应国家建设现代产业体系"转方式、调结构、促升级"的人才需求,现代服务业技术技能型人才培养已提上重要议程。本文以重庆科技学院酒店管理本科专业为例,通过阐释酒店管理专业培养技术技能型人才的必要性,分析技术技能型人才培养的现状,剖析人才培养过程中存在的主要问题,并针对存在的问题提出建议。