茶籽油脂含量的测定

摘要

本文采用无水硫酸钠石英砂研磨快速法和索氏提取法，对本地产茯籽含量油量进行了测定，种仁平均含油量为28％，鲜果含油量为13％，并对测定 的某些问题进行了初步探讨。