染料结合测定小麦赖氨酸快速澄清方法的探讨

摘要

cqvip:本文通过应用澄清剂的研究,首次提出在采用染料结合法测定小麦耔粒赖氨酸含量过程中,因待测液出现浑浊而影响测定结果的解决途径。研究表明,在待测液中加入0.8ml17％乙酸钙溶液作为澄清剂,可消除浑浊现象,得到准确的测试结果。