体验式教学在酒店前厅与客房管理课程中的运用

摘要

体验式教学模式是一种教师引导学生去主动发现,主动学习的教学模式.该模式对于实践类课程的适用性得到了众多一线教学工作者的推崇.为了适应新形势下酒店业对高素质人才的需求,针对传统教学法在酒店前厅与客房管理课程教学中的问题,提出采用体验式教学来进行该课程教学,进一步阐述体验式教学的深刻内涵和积极效果.