国内辣椒秸秆废弃物资源化利用研究进展

摘要

辣椒种植面积居我国蔬菜作物之首,其秸秆已成为主要的蔬菜废弃物之一.对辣椒秸秆进行无害化处理和资源化利用有利于减少农业面源污染,保护自然生态环境.介绍了辣椒秸秆的理化特性,总结了当前国内辣椒秸秆在堆肥、配制栽培基质、培养食用菌、制作饲料和生物质活性炭、生产木炭和沼气等方面的研究进展,并对未来辣椒秸秆的资源化利用进行了展望.