涪陵茎瘤芥根肿病调查与防治

摘要

茎瘤芥(Brassica juncea Coss．var．tumida Tsenet Lee)，俗称榨菜，收获的青菜头是享誉中外的三大名腌菜之一的涪陵榨菜的主要原料。近年来，茎瘤芥根肿病在涪陵榨菜上严重发生，蔓延迅速且危害猖獗，迫切要求解决该病的防治问题。1999年以来，作者就该病的调查方法、疫情分布及综合防治等方面展开研究,现将有关结果介绍如下。