庄河地区滑子蘑产业发展现状及策略

摘要

辽宁庄河地区滑子蘑生产具有30多年经验,但是存在许多问题,如品种退化严重、缺乏规范菌种生产厂、栽培管理粗放、产品加工简单等。建议当地以科技为支撑发展滑子蘑、加强产业发展的组织与管理,大力发展滑子蘑的深加工产业、提高产品附加值等。