高校食品虚拟仿真实验室建设项目管理

摘要

高校食品科学虚拟仿真实验室建设的项目管理,主要包括项目可行性论证、项目团队的组建、范围管理、进度管理、成本管理、质量管理、风险管理几个方面.项目管理方法应用于高校食品虚拟仿真实验室建设,可以大大提高实验室建设效率,保证在现有资源条件下高质量完成食品虚拟仿真实验室建设目标.