把中国人的饭碗牢牢端在自己手中--新中国粮食生产发展钩沉及策略

摘要

中国在5 000年亘古未断的历史发展中,为人类社会创造了璀璨辉煌的农耕文明,而粮食在中国传统农业中自始至终占有举足轻重的地位。阐释回顾了新中国粮食生产的发展历程,以及粮食购销制度的演变过程。在此基础上,指出新形势下中国粮食生产面临的问题,如粮食生态环境、粮食效益及粮食大量进口等。进而针对未来中国粮食生产发展趋势进行了分析,并提出了对策建议,强调应居安思危,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中;放大资源观,调动和发挥"两个积极性",解决粮食自给;强化科技创新,建立蛋白饲料基地,确保粮食安全等。