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肖作兵; 蒋新一; 牛云蔚;
上海应用技术大学 香料香精化妆品学部 上海 201418;
水果; 游离态香气物质; 提取; 关键香气物质; 感知相互作用;
机译:水果香气挥发性研究进展
机译:从热带水果中回收香气的研究进展
机译:嵌入式电子鼻可识别不同茶香气化学物质的香气指数
机译:植物散发出香气:植物挥发性有机化学物质的排放在多个尺度上都有变化。
机译:利用香气检测技术分析促进剂和火灾碎片
机译:无酒精或水果酒。 -通过蒸发,包括酒精和香气物质。冷凝水和香气物质利用
机译:使用用于定量和定性地基本上连续地分析从活水果散发出的香气的方法生产的香精和香气组合物
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