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饭店发展的社区影响研究——一个分析框架和北京昆仑饭店的个案研究

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摘要

随着近年来的快速发展,饭店业已经成为影响我国国民生活福祉的重要产业.其经济影响和对旅行者的旅居福利历来受到广泛关注,而对所在社区的影响并未受到足够重视.本文主要采用案例研究和社区分析的方法,对饭店发展的社区影响进行了探索性研究,并对我国饭店产业社区影响的现状进行了评价.

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来源
《北京第二外国语学院学报》|2007年第9期|34-39,50|共7页
作者
周晓歌; 戴斌;
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作者单位

山东大学威海分校,山东威海,264209;

北京第二外国语学院,北京,100024;

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正文语种 chi
中图分类旅游经济理论与方法;
关键词
饭店; 社区; 北京昆仑饭店;

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