北虫草多糖提取及其抗氧化、抗衰老作用研究进展

摘要

北虫草是中国的传统医药,常以干燥的子实体入药,是药用价值较高的虫草菌属之一,具有药理性强、药效范围广的优点.北虫草多糖作为其主要的活性成分,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗炎、免疫调节等多种药理作用.为提高北虫草多糖的提取率,研究多糖的药理作用,对北虫草多糖的提取工艺及其抗氧化、抗衰老作用的相关研究进行综述.