稻田中小龙虾繁养分离的试验

摘要

江苏是我国小龙虾(学名克氏原螯虾,又称淡水小龙虾、小龙虾)的主产区之一,2016年以来养殖规模发展迅猛。据统计,2020年全省小龙虾养殖面积达到27万hm^(2)左右,预计产量接近40×10^(5) t,显示了良好的发展趋势,有力地促进了农业增效、农民增收和农村经济的发展。由于新冠肺炎疫情的影响,2020年小龙虾消费市场锐减,江苏地区稻虾养殖时间短、规格小、集中上市价格低等问题随之凸显,有必要寻找新的养殖思路。当前,江苏省小龙虾养殖普遍还处于半粗放阶段,大都为“养繁一体”模式,即小龙虾在稻田中自繁自育,随机养殖。该模式下,稻田多年连续养殖带来的小龙虾生长时间短、生长速度减慢、商品虾规格小、病害增加、产量降低、土壤底质恶化等问题日益严重,有必要优化现有的生产模式。