正交试验优化霍山米斛总多糖提取工艺

摘要

目的建立霍山米斛总多糖的最佳提取工艺。方法依据2015年版《中华人民共和国药典》第一部中铁皮石斛多糖测定方法,通过单因素考察及正交试验研究提取温度、提取次数、提取时间、料液比对霍山米斛总多糖提取率的影响,采用苯酚-硫酸法测定其多糖含量。结果霍山米斛的最佳提取工艺为：提取温度为100℃,提取2次,每次提取2h,料液比为1∶800（g/mL）。结论所优选的工艺简单、方便、准确,适用于霍山米斛总多糖的提取。