植物提取物对肉鸡早期肠道发育及微生物菌群的影响

摘要

目的:研究日粮中添加植物提取物对肉用仔鸡肠道发育及其微生物菌群的影响.方法:选择1日龄AA肉鸡200羽,随机分为对照组(饲喂基础日粮)和试验I、II、III组(分别在基础日粮中添加100 mg/kg、200 mg/kg、300 mg/kg植物提取物),饲养42 d后,每组随机选取6羽肉鸡进行屠宰,分别测定其肠道各段的长度、质量、粪中微生物菌群.结果:与对照组相比,试验II、III组的十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠的质量均有所下降,差异显著(P<0.05);试验II组与试验III组、试验I组与对照组之间各段肠道质量差异均不显著(P>0.05).对照组与试验各组之间肠道的pH值和长度差异均不显著(P>0.05).试验I、II、III组肉鸡粪便中双歧杆菌、乳酸杆菌数量均较对照组明显增加(P<0.05),大肠杆菌数量比对照组显著降低(P<0.05);试验III组较试验I组粪便中双歧杆菌和乳酸杆菌增加,大肠杆菌数量下降,且差异均显著(P<0.05);其它各组之间粪便微生物菌落数差异均不明显(P>0.05).结论:日粮中添加不同剂量的植物提取物均可有效调节微生物菌群结构和改善肠道质量,其中以添加200 mg/kg的效果为宜.