基于SWOT分析的建瓯茶产业发展战略选择

摘要

福建省建瓯市为全国重点茶区之一,是一个产茶大市。茶果是该市三大农业主导产业之一,茶农十万余人。运用SWOT分析法对建瓯茶产业内外部环境进行系统分析,提出了建瓯茶产业发展的系统性战略:SO战略——重视深加工产品开发,建设茶庄园,发展旅游观光;ST战略——发展绿色生态茶,合理配置茶资源;WO战略——与高校对接提升茶产业发展水平,尽快制定产品标准,规范产销;WT战略——改进营销方式,提高产销组织化程度,以促进建瓯茶产业科学、健康发展,带动广大茶农早日脱贫致富。